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Kofta Challaw
8,00 €
Un plat afghan délicieux, le Kofta Challaw se compose de boulettes de viande épicées (kofta) faites de bœuf ou d’agneau haché, mélangées à des herbes fraîches et à des épices aromatiques. Ces boulettes tendres sont mijotées dans une sauce tomate savoureuse et servies sur un lit de riz basmati moelleux.
Description
Un plat afghan délicieux, le Kofta Challaw se compose de boulettes de viande épicées (kofta) faites de bœuf ou d’agneau haché, mélangées à des herbes fraîches et à des épices aromatiques. Ces boulettes tendres sont mijotées dans une sauce tomate savoureuse et servies sur un lit de riz basmati moelleux.
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